Frisches, heimisches Obst und Gemüse aus der aktuellen Saison hat in der Regel einen höheren Nährstoffgehalt als Ganzjahres-Gewächshaus Obst und Gemüse, denn durch die kürzeren Lagerzeiten gehen weniger Vitamine verloren.
Welche Sorten wann Saison haben?
Die Saisonkalender verraten es Dir! Lade sie Dir auch gern als PDF herunter! :)
